strong>本, なかしま しほ

によって なかしま しほ

3.6 5つ星のうち26 人の読者

ファイル名 : 初めてでも失敗しない51のレシピ-まいにちおやつ-特製トートバッグつき限定版.pdf

ファイルサイズ : 27.07 MB

内容紹介朝から行列ができる、人気おやつ店「foodmood(フードムード)」店主・なかしましほさんが贈る! 初めてでも失敗しない51のレシピ「まいにちおやつ~特製トートバッグつき限定版」。 「foodmood」のロゴ入り、オリジナル特製2WAYトートバッグが、初版数量限定版についてます。 料理レシピ本大賞2014・お菓子部門で見事大賞を受賞した著者・なかしましほさんの 受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに、 新たに撮りおろしたレシピをプラスして1冊にまとめたものです。 お店でも人気のおやつ、みんなが大好きなおやつと、そのバリエーションを、 初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。 なかしまさんや「foodmood」についてのお話もたっぷり! 見逃せない1冊です。 目次 1.気軽につまめるおやつたち プレーンクッキー、ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ジンジャークッキー、チョコナッツクッキー、 チョコナッツクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、チーズスコーン、きな粉グラノーラ 2.みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、チョコバナナケーキ、パイナップルロール、 ふわふわカステラ、モカブラウニー、ホワイトチョコチーズケーキ、カップショートケーキ、ちいさなガトーショコラ、 まんまるマドレーヌ、さつまいものおやき 3.フライパンやお鍋でお手軽おやつ バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴ 4.ひんやりしたおやつ カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、チェー、ジンジャーシロップ著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)なかしま/しほ 1972年新潟県生まれ。音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。ベトナム料理店、オーガニックレストランで働き、フードコーディネイトの仕事に携わった後、「foodmood(フードムード)」の名で、体にやさしい素材で作るお菓子工房をスタート。2010年春には東京都国立市に、予約の絶えない小さなお店を開店。2015年春には同国立にカフェを併設したお店を移転開店し、日々行列ができる人気店となる。著書多数。全国の各種イベント、ワークショップ、料理教室などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ (特製トートバッグつき限定版)を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。